上周我们写过大连的海鲜有多好吃之后，好多朋友们都在狂催完全版大连吃喝指南，热度真的是这些年写城市指南里少有的……
本大连土著两周又去狂吃了20多家店，刚刚消化完，指南这不就来了！
先跟大家说说最关心的点：如果是为了爽吃海鲜，正值开海季的大连，绝对值得这一趟来回机票钱。
不过，这座城市最值得吃的美味，可远不止海胆饺子、海肠捞饭与鱼生饭。
无论是街边面馆还是大饭店，大连人的餐桌上，都吸取融合了各地的风味，但大海的鲜是不变的底色。
菜包子里是海菜、海带；海肠、海螺是手擀面浇头；鲜活的大虾仁和扇贝，地位如同肉丝肉片，烧什么都可以加一把。
有些海鲜，也的确只能在大连吃到最佳做法。这次我就吃到一盘人生级别的葱油鸟贝！
火候完美断生，鸟贝会在口中软嫩地化开，甚至还带着细腻的甜味。
作为能与上海媲美的日料之城，大连日料的含金量也确实不假。
不仅有茄盒咖喱这样的特色融合菜，还能吃到酸酸甜甜的拌活海肠！
烤得外壳焦脆，入口绵柔丰腴如云的鳗鱼饭，我在上海花几倍的价格吃的，都不及这份惊艳。
要枚举，肯定是枚举不完的。往下滑，让你像个正宗的大连银一样，用各路美食打开这里——
01
何以为大连菜？
千百模样，皆为己用
如果要用一个词来形容大连菜，最贴切的词应该是取百家之长。
作为东三省的一份子，这里的菜色自然有着东北菜朴实大方的特点，份量豪爽，生怕你吃不饱。
像是这茄盒，每个都有大半个拳头大小，挂糊薄，调口收敛，分明就是用茄子和肉馅做的扎实汉堡，一两个下去，胃口小的基本就要顶满。
而作为山东隔海相望的"飞地"，大连菜又和鲁菜有着颇多相似的内容——溜鱼片、炸蛎黄这样的经典鲁菜菜色，同样是大连餐桌上的常客。
同时，历史与经济发展因素的影响，让其它地区的饮食文化和大连菜交融结合。
譬如苏扬大烤，就是上世纪六十年代厨师在苏州、扬州等地学习后，结合了南方的葱㸆大排与北方的口味，推出的古早"融合菜"。
以猪后脊为主料，切成大薄片后放在锅里微微挂浆，再挂上一层甜咸口的酱汁，蒜香与鲜香中还有一丝江浙菜似的酸甜，是出了大连就吃不到的神奇味道。
八九十年代，随着粤菜厨师北上，这里又习得了两广福建地区的烹饪技法。于是，各种生猛的海鲜，自此也有了名为"葱油"的万能通解。
而面对丰富的海产，懂吃爱吃的大连人，自然也不放过任何一个锦上添花的机会——不论什么菜，到了大连统统要带上大海的味道。
家常的芸豆加了八爪鱼和蚬子后，海味与猪油烹出的香气让"豆橛子"绽放出不一样的光彩；
原本朴实无华的下饭神菜茄子炖粉条，加入新鲜的扇贝后，也多了不一样的鲜甜。
海边的韭菜盒子，就是跟内陆的不一样！
大颗的虾仁不仅吃起来饶有生趣，也和韭菜的辛香气息相得益彰，一咬便流出鲜灵灵的汁水。
大连人聚会过节时的餐桌上，除了豪横的海鲜大菜外，也总是少不了一盘五光十色的老醋六样。
酸甜口酱汁质感微微浓稠，入口却是相当的清爽，脆弹的海蜇、虾仁，与黄瓜、木耳和皮蛋被笼络在一起，各表一枝，谁也不抢谁的风头。
就连辣白菜炒肉这样的经典韩餐料理，也被"魔改"加入了毛蚬肉，但吃起来丝毫不奇怪，泡菜的明亮酸度，反而更加凸显出贝类的清鲜。
所以，什么是大连菜？
鸦片鱼丸汤是、鲅鱼饼子是、各种魔改的东北菜、山东菜，乃至异国菜都是。
吸纳一切，学习一切，又都有着大海的痕迹。
而大连人嘛，不在乎，只是在每个下海货的季节因时而动，琢磨着怎么在厨房里施展新一批魔法。
02
海鲜配碳水
这里的画风不一样
福州用海鲜来烫捞化，温州有小海鲜炒米粉，台州是拿来烧一碗热气腾腾的姜汤米面，在大连，海鲜配碳水的画风可不一样：既有北方面食的质朴，又有着靠海吃海的豪横。
将鲜甜的海胆做成馅料，包进饺子或锅贴中，是近些年来"出圈"最广的大连特色。
即便馅料中全都是多汁的海胆，吃起来也不会觉得腥，鲜得纯粹又大气，还像小笼包一样拢着汤。
不过，大连人吃得更多的，还得是鲜虾、三鲜和鲅鱼馅的饺子。
巴掌大的鲅鱼馅水饺，豆腐一般的内馅细腻到几乎不用咀嚼，带着鱼鲜和葱香；一点点白胡椒，更是把味道吊得鲜美无比。
新鲜的活虾包进鲅鱼饺子，更是沿海居民才能享受到的美味组合拳，质地脆弹又爽快，没有冻虾的粉糯与腥气。
除了饺子之外，包子、饼子在大连，也有着不一样的打开方式。
海菜和玉米饼子，看似不着边际的搭配，吃起来却是相当的和谐。
质朴到有点粗粝的玉米面，包裹着滑溜溜的裙带菜，粮食香气与海味鲜美相互叠加，口感和味道都有着1+1>2的互补效果。
海麻线则是另外一种大连特有的海草，和肉丁一起做包子馅，也是很经典的搭配。
可惜眼下已经过了口感最佳的春季，不仅茎叶偏硬，吃着也泛出些腥味来。
还好，同一季节采摘后冷冻的山麻楂依旧鲜美多汁，吃到这一口，与美好春天的距离似乎也没有多么远。
而将各种海鲜和手擀面结合，又是大连人民吃海鲜"大巧不工"的豪横表现。
位于旅顺的友面，店面毫不起眼，人却总是在饭点前就排出了门，不错峰前往的话，哪怕是工作日也会没有位置。
菜牌看着琳琅满目，甚至还有三位数的华丽搭配，但基础的搭配款，其实就已经足够给人以惊喜。
葱油是各类海鲜的万能通解，用来做海螺拌面自然也是意料之内的鲜灵。
极薄的海螺片脆弹鲜嫩，手擀面条上也裹满了汤汁，暴风吸入是对美食最大的尊重。
用下锅烂、牛毛菜这样的海菜来做汤面，又是另一种温润的鲜。
搭配新鲜的海肠同烧，是大连才能追加的奢侈浇头，虽然海肠稍瘦、下锅烂也有一点老梗，但面汤依然鲜美得让人忘忧。
还有与店名同款的友面，酱料具体的配方是店家的秘密，但能够吃出炸到酥脆的鱼肉松和香波螺，用盐、糖和孜然炒制后，香气神似烧烤，光闻就令人食欲大振！
和假鲍鱼（水泡蛾螺，也是一种本地海螺）一同拌进面里，后者又增添了Q弹的口感，是非常巧妙的搭配。
不过，吃到后面也难免有些腻，这时就需要店家自制的各类小菜来清口。
和大连绝大多数拉面店一样，这里的小菜也是自取，每盘8块钱，这一盘里能堆起多少全看各位本事。
于是，虽然必胜客的自助沙拉台已经成为遥远的回忆，但在大连各家面馆的凉菜台前，你依然能看到建筑师们各显神通🤣。
03
在日料大城
最想推荐这四家店
庄内软炸猪排
虽然大连的日料店非常多，但能够连续开上十几年屹立不倒的，基本都有几把刷子。
这家炸猪排可不容小觑，不仅获得在华日本杂志Concierge日本料理榜单的推荐，甚至连蔡澜先生都亲自安利过。
温知识：Concierge排名只在上海与大连两地发行；可见大连日料的地位。
因为人多，没能够坐在台座，如果能看着猪排在裹粉中翻飞，等待的过程想必也会更有趣。
厚切里脊有着均匀且酥脆的外壳，汁水充盈，丝毫没有让油脂气息遮掩了肉香，边缘的肥肉更是一口纯粹罪恶的享受。
猪排滑蛋盖饭则是近似于照烧风味的甜咸口，蛋液裹得匀称饱满，不过猪排本身就很丰腴，加上甜酱汁显得腻了一些。
晚市会比午间套餐贵出接近50%，更推荐中午前往。
艾尚和咖喱
一家坐落于中山广场日料激战老区的小小咖喱店，有着深夜食堂一般的温暖氛围感。
咖喱中除了常规的日式配方外，还添加了更多印式香料，令香气更加复杂有层次；还加入黑巧，也让质地变得更加深邃醇厚，多了一层可可的细微苦韵。
这里还有一些富有大连特色的搭配——比如说，茄盒咖喱。
尝试过后，才发现原来传统的东北油炸美食，竟然与咖喱如此相配，像是在汉堡上淋上芝士一样，让人更加欲罢不能。
到店比较晚，没能吃到海蛎子咖喱，但另一份海鲜汤咖喱同样不错。
五十多一份不算便宜，但海鲜用料也确实很实在，鲍鱼、大虾等水产一吃就是鲜货，明明是异域料理，却吃出了东北菜的豪爽味道。
翔峰炭火鳗鱼
门头并不起眼的一家店，却藏着全大连最好吃的一份鳗鱼饭。
有一说一，我在上海花费过数倍于它的价钱吃鳗鱼饭，品质也不及这里好。
关东风格的烤鳗鱼，从背部下刀切开后先经蒸煮，再直火炭烤，双倍热力激发出鳗鱼皮下的脂肪香气，外皮焦香酥脆，内里绵柔细腻，还未上桌就能闻到饱满到近乎暴力的香气。
表层的油脂已然微微融化，离火后又冷凝出一层入口即化的小脆壳，紧实的外皮下，鱼肉浓郁喷香，在舌尖上便化开来。
不像是吃鱼，更像是在吃一朵有鳗鱼味的云，是无可匹敌的享受。
觉得太腻，也可以点上一份牛舌拌黄瓜，调味思路与本地经典凉菜黄瓜拌猪头肉颇为相像。
分量又扎实得足够三四个人吃，一时间有点恍惚是不是误闯了哪家东北菜馆😂。
猫舍居酒屋
能够充分发挥在地食材优势，展现黄渤海渔鲜的日料店，是大连独具特色而又难能可贵的存在。
在这一众店里，猫舍居酒屋带给人的体验又是最好的。
锦华街同样是大连的日料激战区，不过百米的一条路上以及周围临近的街区，密密麻麻分布着十几家风格迥异的日料。
猫舍能够在这里站住脚，确实是有真本事在身。
猫舍店主的供货渠道有多顶级，光是眼睛看就能领略：手掌宽的渤海刀，泛着青光的马面鲀，全都是水里出来后就直接送到店，是ocean-to-table的最佳体现。
酒蒸蛏子、煮海螺这样纯粹仰赖食材品质的内容，个头饱满，滋味鲜甜，更是无懈可击。
新鲜的鱿鱼直接刺身生食，肉质脆弹又柔糯，像是薄薄的宁波年糕片，又是另一种鲜甜。
就算不是厚皮海肠的季节，我也吃上了一份拌活海肠。
尽管品质稍逊一点，不够厚皮，店主也承认当天只有一家有海肠，没得选，但这道调味依然精准，酸甜汁不抢海肠鲜味。
鸡皮鲜虾之类的烤串烧鸟，虽然是提前备好的料，但因为虾是新鲜煮熟的，所以也依然弹口好吃。
每天除了固定菜单外，更精彩的是根据当天渔获调整的动态内容。
除了日式做法外，也有颇具中式色彩的热炒甚至家焖做法——毕竟，不拘泥于形式因势利导，才是对海鲜最大的尊重。
于是在这里，我吃到了一盘人生级别的葱油鸟贝。
快炒至刚刚断生便出锅，葱油中没有一丝过火味道，鸟贝会在口中软嫩地化开，甚至还带着细腻的甜味。
小店只有七八个座位，不提前预约的话很难有空，同时国庆后很可能会有较长的店休，还请留意。
04
添油讲不定
但大连人民真的爱加醋！
虽然距离山西一千多公里远，但大连人民在喜酸这件事上，似乎和酿醋大省有着某种奇妙的共通性。
不过，和山西人对陈醋的偏爱不同，大连人喜欢的是用酒精酿造而成的白醋。得益于清澈无色的特性，白醋基本不会影响食材的颜色，并且酸味来得也更加猛烈直给。
于是，从厨房到餐桌，各处都有那一抹尖锐而明亮的酸。
拌海蜇、拌海凉粉的料汁里，除了芝麻酱和蒜水外，总得滴上几滴白醋，才能让原本沉郁的酱汁透亮起来。
在大连，用白醋炝锅做酱汁的锅包肉，似乎也比传统的辽宁派番茄酱锅包肉更为常见。
大连特色的大肉面，与江浙沪的大排面似乎有着千丝万缕的关系，酱油汤底也和红汤面颇有相似之处，但卤肉的香料气息要更重一些，还可以配着脊骨棒一起吃。
享用这碗面的方式可不一样！
各家拉面的桌上，总放着一小瓶白醋。加点各家自制的辣椒酱，再倒上白醋，调出个酸酸辣辣的口，呼哧呼哧吃下去，再沉的醉意也会清醒大半。
至于哪一家面最好吃？同一品牌的不同分店，品控也有不小差距，吃了几家后，我比较喜欢八一路上的葵英大肉面。
与其他拉面不同，这里做的是"钢丝面"，也就是用冷面来热煮，质地更佳顺滑，口感也不会随着时间而变软烂。
大肉的咸度也合适，吃完不会让人想要猛喝水。
哪怕是喝羊汤，大连人都舍不下自己的醋瓶子。
熬到雪白的羊汤撇去最上层的浮油，膻味不重，更多的是长时间炖煮出的醇厚香味，随着滚滚热气翻腾着。
除了盐和味精外，这里的人们还会往各自的碗里倒入多多的醋与白胡椒，让羊汤有着酸辣汤似的味道，光是闻上去就忍不住打一激灵。
最正宗的吃法，当然是用油饼蘸着汤，这何尝不是另一种羊肉泡馍？
虽然大连并不像南方那般需要祛湿祛燥，但几碗下去依然会浑身冒汗，恍惚间，身体内的浊气也随着酸香浓醇的气息消散在空中。
05
正餐间隙
炫点零食 喝点咖啡~
焖子
焖子是一种煎粉条，地瓜淀粉制成块状，煎至六面金黄，是一种由烟台传入大连的小吃。
几乎在每一家本地饭店，你都能找到以各式海鲜为浇头的三鲜焖子。
浓厚的芝麻酱蒜汁，包裹着外壳焦脆的粉块，只要海鲜品质过关，没什么不好吃的可能。
不过，我还是更爱它原本作为街头小吃时，更加质朴而简单的模样。
桃源市场的桥北焖子，名声似乎不如其它几家响，但味道更胜一筹。
地瓜粉做成的小块，在大铁面上煎至金黄喷香，内里变得透明，而外层逐渐长出锅巴似的焦香脆壳。
不放虾油或鱼露，而是浇上芝麻酱、蒜水、生抽和一点点白醋制成的料汁，扎实的碳水香气被进一步爆发放大，是纯粹而直给的快乐。
另一锅里的豆腐串，也记得点上一碗~
东北大豆做成的豆皮，质地柔韧，豆香明显，吸饱了醇香的大骨汤后，也不会过分浓郁或油腻，而是和焖子一唱一和。
炸货
二七广场附近算是大连小吃比较密集的地方，但每次路过最心心念念的，总是老俩口的炸货。
挂糊轻、油干净，食材也新鲜，因此炸出来后没有死硬一层油壳，而是尽可能保留了内里的质感。
像是炸鱿鱼须，就没有冻货鱿鱼的腥气，也就自然不用下重料去腌制。裹上薄薄一层酥壳，不开玩笑，至少超过七八成的街边日料店出品。
东北常见的炸蘑菇，这里做得也漂亮。平菇条大小合适，炸得也不过火，内里依然保留了蘑菇的汁水，每次买小袋都会后知后觉不够吃。
从初中一直吃到现在，眼见着小推车长成如今的大店面，还是很开心的~
糖鼓火烧
吃过友面或海鲜后，记得稍微绕道到水师营，尝一下旅顺特有的糖鼓火烧。
将裹着红糖、白糖或蜂蜜的面团擀得极薄，放入炉中烘烤一会儿，拿出来就是小鼓一般大小的空心糖饼。外壳极为酥脆，轻轻一按就会碎裂，与其说是面点，更像是某种饶有趣味的大点心。
水师营有两家"刘家糖鼓火烧"，离得很近，但莫名和谐地共生在一起。几年间反复吃过数次，基本总结出了各自的特点。
近街边的永发祥刘家糖鼓火烧，面粉质地更好，外壳也更为轻薄，但内部糖馅极少，主要是吃粮食与芝麻的香气。
如果想要更加甜蜜的体验，不远处的破落后巷里，刘胖家的糖鼓火烧显然更适合。
糖量是永发祥的数倍，出炉后焦糖质地的馅料浓郁动人，几乎仍在内壁上流淌，但也因此容易出现分布不均的情况，有时会在上下沿交界处吃到一点烤得不透的面结子。
两家的出品各有特色，很难说谁要更好吃一点；反正距离不过十几米，建议是都买上，对比着尝一尝。
烤鱼片&"磨叽"
如果要选最适合带给身边人的大连特产，那么烤鱼片和烤鱿鱼绝对名列榜首。走在大连商场1楼的美食广场，角落里都能闻到香气。
去骨后的鱼肉薄片抹上油和蜂蜜，炙烤后再进一步压松，就成了金黄喷香的烤鱼片。鱼肉的那一点点腥气完全消失不见，取而代之的是丰腴迷人的美拉德焦香，以及蓬如肉松似的质感。
鳗鱼、鳕鱼、马面鲀等等鱼种都能够做成烤鱼片，第一次尝试的话，推荐圆形的安康鱼片，几乎不用担心鱼刺，腥气也最为微弱。
鱿鱼丝的本味要更为突出，出炉后滋滋直冒油，口感富有韧性，手撕成一条条后，是极佳的下酒小食。
如果还有胃口，也可以尝尝大连人自己的麻薯"磨叽"。
名称直接来源于日语的もち（mochi），质地也和糯米大福极为接近，几种馅料的甜度嘛……也和日式茶点差不多。
空口吃的话，多半会觉得过于甜蜜，配茶配咖啡会更加合适一点。
黄桃罐头&水果茶
黄桃罐头是东北小孩感冒时最顶用的灵丹妙药，但你是否知道，绝大多数好吃的黄桃罐头，基本都产自大连？
除了海鲜外，大连的水果资源也相当不俗，其中就包括香甜细腻的本地黄桃。即便做成罐头，质地也不散不烂，甜度充裕温润，比其它的产地更为优秀。
几个本地牌子吃下来，还是最喜欢真心，桃子软硬合适且稳定，糖水不发齁，吃到后面也不会返出桃核苦味，或是添加剂的杂味。
甜得清清凉凉，很舒服。
同时，优秀的水果资源，也给了本地的茶饮以灵感。
比如西安路上的茶星号，常规产品特点并不鲜明，但应季推出的水果冰沙和果茶，值得路过时买一杯。
可能因为糖度与即将过季的原因，油桃冰沙的甜度不太够，但桃香气息很纯正，比很多动辄三十元的桃子果茶来得更加自然芬芳。
不同的时节，还会推出相应的特别款，秋冬季的元素是南果梨和王林苹果（喝过，很棒），值得期待一下。
以及
两家好喝的咖啡
这几年大连的咖啡新店层出不穷，南山之类的热门区域，几乎都卷出了火药味。
不过，试了几家风很大的店，出品基本都不尽如人意，有些会让人不禁在心中呐喊"这为什么能火🤷♂️"。
两家名声小很多的社区店，倒是给了很大的惊喜。
位于铁路医院附近的元谦，藏在老居民楼的一层，不仔细找的话甚至有点容易错过。
主打日式风格自烘焙，老板对每款豆子都有自己的理解，会非常细致地询问口味和手法喜好，客制化程度足以与酒吧媲美。
大多数店因为费时费力而放弃的法兰绒手冲，是这里的招牌。以一杯瑰夏开场，香气在冲泡中逐渐放大，入口后有着高浓度黑巧似的香醇和圆润感，盛惠40元称得上良心。
特调不多，但足以与大部分店铺拉开巨大差距。
王林苹果汁冻冰避免氧化，除了冷萃外还加入了柠檬、獺祭和马鞭草。元素虽多但绝非简单堆叠，清酒增添米香的同时让结构更加柔和，马鞭草又大幅增强了柠檬的清新，眼前一亮，又难能可贵地和谐舒服。
或许是因为浅烘粉波旁的原因，奶咖的质地稍微偏薄了一点，没有预期中浓郁，但莓果甜感依然清晰。
老板相当热情健谈，幽默且谦虚，并且不吝于推荐其它的优秀店家。虽然第一次进店时熟客很多，但我这个大i人也没有感到丝毫的不自在，是家可以喝得很舒心的顶级社区店。
顺着他的推荐，又去了另一家稻草咖啡。
远离咖啡店激战区域，坐落在老居民区中，店面也更加宽大舒适，各种暖色与木质元素看得人很安心。
和元谦类似，主打日式风格，但选项会更多一点，手冲豆均来自于日本的烘焙所。
点了一杯埃塞，水果与焦糖香气足够清晰，质地清爽润泽，是能够舒舒服服喝完的一杯。
黑糖拿铁这样的小单品，做得也毫不含糊。端上后会现场用喷枪做出一层脆壳，焦糖香气几乎爆炸开来，香甜得令人难忘。
店里养了两只小黑猫，因此到处都是黑猫相关的元素。阳台旁还有一棵柿子树，入秋后果实成熟，窗外的风景想必会更加美丽。
06
在菜市场
感受山海皆丰饶
最后，也别忘了逛一逛大连的菜市场！
大连有数个比较知名的市场和早市，以游客的角度来看，最推荐位于八一路沿线的桃源市场。
虽然价格同比偏高一点，但这里是按照景点标准要求的示范级单位，缺斤少两、以次充好的情况比别处少很多。
内部也足够明亮干净，哪怕是上货时的水产区，脚下也不会一片埋汰。
这个季节的市场，卖海鲜的地方自然最为壮观。成排的渤海刀银光闪闪地一字排开，一斤少说也得百八十元，啊，金钱的光芒好晃眼……
卖杂鱼的摊位，丰富绚烂程度不比水族馆差多少，渔获每日不定，所以每次去都有新见识。
外面动辄排队，品质还良莠不齐的鱼生饭，在市场里也有着极高的DIY自由度：
新鲜的海胆贝类亲手挑选，各类刺身都能当场买到，大多数摊位不仅可以帮你现开现做，还提供免费的米饭、生食鸡蛋来搭配海胆。
不消什么功夫，就可以用更低的成本，吃上新鲜到眼前的鱼生饭，这不比在热门店门口排一上午队划算得多！
具体这些北方冷水海鲜，该怎么吃、吃什么、到哪吃？大家可以点下图回顾👇
不过，即便身处市场的海鲜区，也闻不到什么腥气。核心原因还是因为各式面点实在是太香了！
热腾腾现烙的筋饼、闪耀着金光的菜饼子，香得让人走不动道，每次路过都得高低买点儿回家。
琳琅满目的水果，也处处彰显着土地的丰饶。
九月十月，油桃、线梨和玫瑰香葡萄是最当季的宝藏。汁水充盈、甜得明媚，果肉细腻皮不涩，而价格又便宜得令人发指。
鞍山、海城等地的南果梨，也在陆陆续续地上市。整个市场的水果区域，届时都将舞动着南果梨独有的高扬香气，闻着便让人心旷神怡。
质地尚硬时，吃起来有着类似大白梨汽水的锐利酸甜感，放软后蜜一般的甘甜里又有着微微酒香，不耐运输，所以是出了辽南就不容易吃到的美味。
一年四季物产更迭，市场里永远热热闹闹，新鲜而又绚丽，浓缩着这座城市的山海丰饶。
* * *
和大多数热门旅行目的地不太一样，大连其实并没有太多"目的性很强"，非去不可的景点——或者，你也可以说，这座城市本身就是个大景区。
因此，打开大连最好的方式，其实就是随意地逛吃，把身与心（和胃）尽数交给天色和海风。
三四十公里长的海岸线，值得花上一天用双脚慢慢丈量，待到天气再冷一点、海水更是会蓝得深邃澄澈，让人一再凝望。
大大小小的公园和广场，从星海广场一直延伸到东港。于街巷中探险穿行，登上制高点，或是坐上201电车，感受这座年轻城市独特的风貌。
走在山间或海边，还随时有可能和本地的野生梅花鹿打上照面。和你我一样，它们喜爱美景，胃口旺盛，并且会等红绿灯（真的！）。
不用疲于奔命地排队打卡，多留几天时间，像个本地闲人那样，喂喂海鸥、逛逛公园，看看落日，吃吃美食——
然后，你就会发现，这座北方明珠，真的就像辽宁文旅的那句宣传语一样，山海有情，天辽地宁。
***最后，还有一点旅行建议***
· 关于住宿：最推荐住在人民广场-劳动公园-中山广场这一带，靠近餐饮密集区域和城市风貌区，交通也最方便。淡季时，东港和星海广场周边也可考虑。
· 关于交通：机场距离市中心很近，更推荐坐飞机前往。因为地形原因没有共享单车，但公交网络发达，打车也方便；驾驶技术较好的话，也推荐自驾游，毕竟滨海路实在太适合兜风了!
· 关于季节：严格来说，大连气候最适宜、风景最美的时节是4-6月以及9-11月。海鲜最肥美的时节是11月-次年3月，但入冬后刺骨的海风绝对不可小觑；不过淡季机酒都便宜，12月城区圣诞氛围很浓，还能看到下雪的海景，能耐得住冷的话，冲！
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文，图 - MarikO / 编辑 - 夏桁
后期 - 大桴 / 设计 - 猪弟
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